barman servant un cocktail

Histoire d’une fabrication
de boisson artisanale et naturelle

Noirot, c’est plus d’un siècle de délices ! Nos extraits aromatiques sont nés de l’amour des plantes de Théodule Noirot, botaniste et herboriste de Nancy. Inspiré par les méthodes traditionnelles des moines, il ouvre une usine à en 1890 pour produire des boissons aux saveurs authentiques et naturelles.

En 1990, la marque prend un tournant en fusionnant son savoir-faire avec Antésite, sous l’impulsion de Denis Quattrocchi. Ce doux mariage donne naissance à une gamme de vins aromatisés en 2011, qui mêle astucieusement tradition et innovation. 
La marque devient Maison Noirot et rejoint, avec Antésite, Les Breuvages du Voironnais. L’esprit des pionniers du goût reste intact : ces deux marques du patrimoine culinaire français poursuivent leur essor en se réinventant chaque jour ! 

Faire parler les arômes,
éveiller les sens !

Plantes, fleurs, écorces, fruits… Chaque boisson de la Maison Noirot résulte de l’art subtile de l’assemblage. Notre héritage d'aromaticien nous a appris à assembler les goûts, mais nous aimons surtout laisser chaque ingrédient s’exprimer pleinement. Notre savoir-faire consiste à révéler toutes leurs nuances pour créer des mélanges inattendus et marquants. Chaque création est audacieuse et délicate. Elle transforme la dégustation en expérience gustative inoubliable ! 

Extraits végétaux et aromatiques :
une gamme pour chaque occasion

Apéritif

L’apéritif, emblème de la convivialité « à la française ».
L’apéritif constitue un instant de consommation bien ancré dans le quotidien des français qui ne se lassent pas de ce moment de convivialité et de partage. Chez Maison Noirot, nous réinventons l'art de l'apéritif pour répondre à tous vos besoins et envies.

Créatif

Découvrez l'univers coloré des boissons sans alcool et sirops exquis avec Maison Noirot ! Pour des apéros sains et savoureux, nos apéritifs sans alcool sont incontournables. Envie de créativité ? Nos sirops, comme abricot romarin et fraise basilic, subliment vos cocktails sans alcool et granités rafraîchissants. Chaque goutte est une invitation à la fête et à la convivialité. Transformez vos moments en expériences inoubliables avec nos boissons naturelles aromatiques.

Digestif

Tradition et innovation se rencontrent pour des saveurs inégalées ! Les liqueurs Maison Noirot sont élaborées avec soin pour des expériences gustatives uniques. Savourez nos liqueurs de fruits, idéales pour des cocktails délicieux et équilibrés. Laissez-vous tenter par nos liqueurs herbacées, riches en arômes naturels des montagnes. Envie de réveiller vos papilles ? Nos liqueurs amères, avec leurs notes de plantes, écorces et agrumes vont vous séduire ! Chaque gorgée est une invitation à la découverte et au plaisir. 

Réception

Faites sensation avec la gamme de vins aromatisés Maison Noirot ! Transfigurés par des arômes naturels, nos vins apportent une touche festive d'originalité. Essayez le rosé pamplemousse pour un été rafraîchissant, la sangria aux fruits et épices pour des soirées animées, ou le blanc pêche, frais et gourmand. En hiver, réchauffez-vous avec notre vin chaud parfumé à la cannelle et aux clous de girofle. Chaque occasion mérite son vin aromatisé... Santé et plaisir garantis !

Culinaire

Sublimez vos recettes avec Maison Noirot !Notre gamme d'aides culinaires et d'eaux florales donne une touche de magie à vos plats. Nos eaux florales sans alcool, comme l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger, apportent raffinement et élégance à vos créations. Idéales pour pâtisseries et desserts, elles subliment brioches, crêpes, macarons et madeleines. Utilisez-les aussi dans vos plats salés pour une note originale et sophistiquée. Chaque arôme est soigneusement dosé pour garantir une expérience culinaire unique et délicate.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION